Rhovanil®

A vanilina com “segurança alimentar”

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Baunilha é um dos melhores sabores universais, reminiscente da infância e moderno ao mesmo tempo. A vanilina está no coração do sabor de baunilha como seu principal componente organoléptico.

Desenvolvida com base em nossa experiência histórica, a vanilina Rhovanil® tornou-se referência de mercado para toda a indústria de alimentos graças às suas inúmeras propriedades, sua essência doce e cremosa de baunilha e ao nosso know-how industrial.

A linha Rhovanil® é a única vanilina do mercado obtida por meio de uma cadeia de fabricação totalmente controlada, limpa e integrada em um único site:
Catecol produzido internamente; Guaiacol (ex-Catecol) ; Vanilina Rhovanil®

Características e benefícios

  • Essência doce e cremosa de baunilha
  • Segue as mais elevadas normas de segurança alimentar (certificação FSSC 22000 de suas plantas de fabricação)
  • Completa rastreabilidade ao longo da cadeia de fabricação, desde os códigos de barras até detalhes completos sobre a matéria-prima e os parâmetros de processo
  • Qualidade constante graças a um completo controle do processo em toda a cadeia de fabricação
  • Segurança de fornecimento graças às unidades-irmãs de produção localizadas na América do Norte (Baton Rouge, Louisiana), Europa (Lyon, França) e, em breve, na China (Zhenjiang, província de Jiangsu)
  • Uma cadeia de fabricação limpa e sustentável em um único site e totalmente integrada, com a produção de Catecol,Guaiacol (ex-Catecol), até a Vanilina Rhovanil® , prevenindo assim qualquer risco de contaminação cruzada
  • Contamos com uma tecnologia líder do setor para produzir cuidadosamente nossa vanilina, graças a um processo mais limpo que a rota do ortonitroclorobenzeno (ONCB) ou a da lignina
  • Certificado para produtos Halal e Kosher
  • Propriedades de destaque: Máximo nível de pureza, propriedades físico-químicas e organolépticas constantes

Aplicações

Como o principal perfil organoléptico é o da baunilha, Rhovanil® pode ser usado em produtos alimentícios tais como:

  • Confeitaria
  • Tortas/panificação
  • Chocolates
  • Sorvetes
  • Refrigerantes
  • Açúcares contendo baunilha, etc.


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Para saber mais sobre esse produto e conhecer nossa linha completa, visite: www.safevanillin.com